Zupę fasolową również uwielbiam. Jest to moja pierwsza zupa, którą sama zrobiłam. Ten przepis jest u nas od zawsze i w ogóle się nie zmienił. Zapraszam do wypróbowania tego przepisu na pyszną i pożywną zupę ;)
Składniki:
- 1 - 1,5 litra wody
- 1 kostka rosołowa
- duży słoik fasolki po bretońsku
- 3 większe marchewki
- 3 większe ziemniaki
- sól, pieprz, słodka i ostra papryka, suszona bazylia i tymianek
- opcjonalnie : 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
Przygotowanie:
Marchewkę kroimy w kostkę, ziemniaki też w kostkę. Wodę zagotowujemy i dodajemy do niej kostkę rosołową. Gdy się rozpuści dodajemy cały duży słoik fasolki po bretońsku. Dodajemy warzywa i gotujemy około godziny. W między czasie doprawiamy zupę i dodajemy koncentrat.
Smacznego :)
0 komentarze:
Prześlij komentarz